神保町の隠れ家で、旬と酒を楽しむ

神保町の通りから一本入った先に、

静かに佇む「ワインとお魚 讌(うたげ)」。

 

当店が大切にするのは、その時期ならではの旬の鮮魚や野菜と、厳選されたお酒です。

全国各地から届く季節の海の恵みと新鮮な野菜を、素材の良さを引き出す丁寧な仕事で、一皿一皿、心を込めてご用意します。

 

お料理に合わせるお酒は、味わいや香りはもちろん、産地や品種、生産者の想いまで感じていただける多彩なワインと、選び抜かれた日本酒をご用意しております。

 

店主との料理やお酒の話を楽しみながら、旬の味覚とそれによく合う一杯を、肩肘張らずにゆっくりとお楽しみください。


動画サムネイル

  丹精込めたお造り盛合せ

  前菜の盛り合わせ

 精米して炊き上げる鯛めし

このふた皿でお酒が楽しめます



店主のこだわり

季節の食材を活かした一皿を、店主の工夫とともにお楽しみください。素材選びから仕立てまで、心を込めてご用意しています。

店内・お席のご案内

ご家族での会食からご接待や貸切まで、人数やシーンに合わせたお席をご用意しています。


選りすぐりの野菜と新鮮な魚介を使い、一品一品心を込めてお作りしています。

産地や品種、味わいがなるべく異なるものを60〜80種ほどご用意しております。 

予算感やメニュー、ご予約についてなど。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。



季節のスペシャリテ

※季節の変わり目でご用意しているメニュー


店舗情報・アクセス

住所 東京都千代田区神田神保町2-40-1
営業日

月-金:18:00~22:30(最終入店受付20:00)、土曜日はご予約のみ

当日のご予約は17時までにご連絡ください

定休日

日曜日・祝日

原則定休日ですが、近くで集まりがあるから店主の料理でもてなしたいなどご要望ありましたらご相談ください

可能な限りご対応させていただきます

お電話 080-4134-0891
席数 テーブル12席、カウンター6席
禁煙・喫煙 店内全席禁煙。喫煙をされるお客様には店舗ファサードに喫煙スペースをご用意しております
予算目安 お一人様4,500円〜9,500円(ドリンク代別/税別)

食材に応じてご予算の相談も承ります

支払方法 現金、クレジットカード(VISA / MasterCard / JCB / アメリカン・エキスプレス)

アクセス

神保町駅から徒歩3分。
神保町の🅰3出口を背に右手「九段下方面)に進み、セブンイレブンを過ぎた角を右折。東京ドームホテルを正面にそのまま直進し、3つ目の十字路の手前左側です。

少し奥まったところにありますので、どうぞ見逃さないようにお越しください。